[음식] 관절염에 좋은 음식
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[음식] 관절염에 좋은 음식

by 리아파파 2021. 7. 5.
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안녕하세요.

 

리아파파입니다.

 

 

 

이번 주부터 시작된 장마로 인해 어깨나 무릎이 쑤시는 분들 계시죠?

 

그래서 준비했습니다!

 

관절염에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있을까요?

 

시작해볼까요?

 

 

 1. 홍어 

홍어에는 어류 콜라겐이 많이 들어있습니다.

 

콜라겐은 다들 아시다시피 섬유 단백질인데요.

 

그 중 어류 콜라겐은 흡수율이 가장 좋은 콜라겐입니다.

 

일반 동물성 콜라겐과는 다르게 월등한 흡수율을 보여줍니다.

흡수율 : 2%  vs  84%

 

특히, 홍어의 껍질 부분에 많이 들어있으니, 껍질도 손질하여 섭취해주면 좋겠죠?

 

 

 

 

 2. 감귤류 

감귤에는 비타민 C가 많이 들어있죠!

 

비타민 C는 조직 회복에 중요한 성분이랍니다.

 

또한, 혈관, 힘줄, 인대, 뼈를 만들고 복구하는 데 도움이 되므로 골관절염 환자에게 이롭습니다.

 

너무 많이 섭취하면 소변으로 배출되니 적당량만 섭취하셔야 됩니다~!

 

 

 

 

 3. 녹차 

녹차는 관절을 진정시키는 역할을 합니다.

 

또한, 염증 발현을 방해하는 카테킨이 풍부한데요.

(카테킨은 녹차의 떫은맛 성분입니다.)

 

카테킨은 녹차 한 잔에 대략 100mg 정도 들어 있고, 그중 가장 강력한 성분인 EGCG는 비타민C의 20배 정도 되는 항산화 물질이랍니다.

 

하지만 녹차에 함유되어 있는 카페인은 50mg인데요.

 

일일 카페인 권장량이 400mg인 점 참고하세요!

 

 

 

 

다양한 음식들이 있지만 저는 상대적으로 접하기 쉬운 음식들을 찾아서 공부하는데요.

 

개인적으로 홍어는 좋아하지 않아서 감귤과 녹차를 자주 마실 것 같네요ㅎㅎ

 

다들 장마에 유의하시고, 건강 챙기세요!

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